Cake design, l’arte in pasticceria
Quando si parla di dolci, non solo il palato, ma anche l’occhio vuole la sua parte. A dimostrazione di ciò è possibile chiamare in causa il grande successo del cake design. Questa tendenza, ormai diffusa da tempo anche in Italia, vede in primo piano torte dalla struttura scultorea. Nella maggior parte dei casi, alla base c’è il ricorso… Read More »